PARADOR DE ALCALÁ DE HENARES
A escasos kilómetros de la capital madrileña y con una historia a sus espaldas firmada, entre otros, por Miguel de Cervantes, se encuentra la ciudad de Alcalá de Henares, cuya Universidad sigue siendo uno de los principales referentes a nivel nacional y cuyo casco antiguo, perfectamente conservado, lleva al viajero a mirar a los ojos al siglo XVI.
En este contexto geográfico se encuentra el Parador de Alcalá de Henares, cuya historia se remonta al mismo siglo si se tienen en cuenta los planos de las tres parcelas originales que ocupa en la actualidad. El que entonces se irguió como escuela convento y hostería de estudiantes es hoy una de las joyas de la red de Paradores de España, donde cada año se alojan miles de personas dispuestas a disfrutar de toda una oferta cultural y gastronómica en la localidad.
Pese a que muchos piensen que la decoración de los establecimientos de esta red es recargada y antigua, el Parador de Alcalá de Henares viene a romper la razón frente a otros como el Parador de León que siguen dejando ese legado pasado. Decorado de forma moderna y minimalista habla por sí mismo de lo que es la propia ciudad, un lugar de encuentro entre el pasado y el presente para reescribir un futuro común.
Habitual para la celebración de congresos por sus 30 kilómetros de distancia frente a la capital y 20 kilómetros al aeropuerto, cuenta con más de 250 plazas que albergan a huéspedes llegados de todo el mundo con ganas de conocer más de la cuna cervantina para alimentar la mente, desde el propio spa que permite la relajación absoluta.
Alcalá de Henares, pese a su historia, es un lugar joven gracias a su Universidad. Referente de la Comunidad de Madrid pero también a nivel nacional, es famoso su paraninfo.
Declarada Patrimonio de la Humanidad en 1998, el hecho de que haya estado a la ribera del río Henares la ha dotado siempre de un enclave único que remonta su historia incluso a la época prehistórica. Romanos, árabes y ya, posteriormente, tras la reconquista, los cristianos, dejaron su legado en sus calles y en los márgenes del río para dar paso a un lugar de encuentro de culturas en la que habitaron tres de ellas (judíos, musulmanes y cristianos) en paz durante la Edad Media.
La creación en 1499 de la Universidad de Alcalá de Henares, auspiciada por el Cardenal Cisneros, trajo a la ciudad cierto prestigio que la llevo incluso a ser testigo de una de las entrevistas de Cristóbal Colón con la Reina Isabel la Católica para hablar del proyecto del viaje a las Indias que acabó por traer a la Corona Castellana el descubrimiento de un nuevo continente: América.
