Descubre la Historia del Parador de Corias: Un Monasterio con Siglos de Historia
El Parador de Corias, ubicado en el corazón de Asturias, es un lugar cargado de historia y cultura. Este impresionante edificio fue originalmente un monasterio, fundado en el siglo XI, y ha sido testigo de numerosos eventos históricos a lo largo de los siglos. Conocido como «El Escorial asturiano», el monasterio de San Juan Bautista de Corias fue construido por la orden benedictina y se ha convertido en uno de los ejemplos más destacados de la arquitectura monástica en España.
A lo largo de su historia, el monasterio ha sufrido diversas transformaciones, especialmente en el siglo XVIII, cuando fue reconstruido casi en su totalidad tras un devastador incendio. Esta reconstrucción le otorgó su imponente estilo neoclásico, que aún se puede admirar hoy en día. Además, el edificio alberga una iglesia con una magnífica fachada barroca, un verdadero testimonio de la evolución arquitectónica a través de los siglos.
El Parador de Corias no solo es un destino turístico por su arquitectura, sino también por su rica historia. Durante siglos, fue un importante centro religioso y cultural, desempeñando un papel crucial en la vida de la comunidad local. En el siglo XIX, tras la desamortización de Mendizábal, el monasterio dejó de funcionar como tal y pasó por varios usos antes de convertirse en el parador que conocemos hoy. La transformación del monasterio en un parador ha permitido conservar y compartir este patrimonio histórico con el público, ofreciendo una experiencia única que combina la historia con la hospitalidad moderna.
Instalaciones de Lujo en el Parador de Corias: Una Experiencia Inolvidable
El Parador de Corias es un destino donde la historia y el confort se entrelazan para ofrecer una experiencia sin igual. Este impresionante monasterio reconvertido cuenta con instalaciones de lujo que garantizan una estancia inolvidable. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te sumerges en un ambiente de elegancia y serenidad que solo un lugar con tanta historia puede ofrecer.
Habitaciones de Ensueño
Las habitaciones del Parador de Corias son un reflejo de la opulencia y el buen gusto. Equipadas con mobiliario de alta calidad, cada habitación combina el encanto histórico con las comodidades modernas. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas al impresionante paisaje asturiano, creando un refugio de paz y tranquilidad. La atención al detalle en cada habitación asegura que tu estancia sea tan cómoda como memorable.
Instalaciones de Bienestar
Para aquellos que buscan relajarse y rejuvenecer, el Parador ofrece un spa de lujo completo con sauna, baño turco y una variedad de tratamientos personalizados. El spa es un santuario de calma, donde puedes escapar del estrés diario y sumergirte en un mundo de bienestar absoluto. Además, la piscina climatizada interior ofrece un lugar perfecto para nadar y descansar durante todo el año.
Gastronomía Exquisita
El restaurante del Parador de Corias es un destino en sí mismo. Los chefs expertos preparan platos que destacan lo mejor de la cocina asturiana, utilizando ingredientes locales frescos. Cada comida es una celebración de sabores, presentada con un toque de sofisticación que complementa la atmósfera elegante del comedor. Ya sea disfrutando de un desayuno tranquilo o de una cena lujosa, la experiencia culinaria en el Parador es simplemente incomparable.
Gastronomía Asturiana en el Parador de Corias: Delicias que No Puedes Perderte
Ubicado en un entorno privilegiado, el Parador de Corias ofrece una experiencia culinaria que captura la esencia de la gastronomía asturiana. Aquí, los visitantes pueden deleitarse con una variedad de platos tradicionales que reflejan la riqueza cultural y el sabor auténtico de la región. Desde suculentas fabadas hasta deliciosos postres artesanales, cada comida es una celebración de los ingredientes locales y las recetas transmitidas de generación en generación.
Platos Tradicionales Imperdibles
El menú del Parador de Corias incluye una selección de platos icónicos que son un testimonio de la diversidad culinaria de Asturias. Entre ellos, la fabada asturiana, un guiso de fabes con chorizo, morcilla y panceta, es un plato que no puede faltar. Otro imprescindible es el cachopo, una especialidad local que consiste en dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso, empanados y fritos hasta alcanzar la perfección crujiente.
Postres Asturianos para Endulzar el Paladar
No se puede hablar de la gastronomía asturiana sin mencionar sus exquisitos postres. En el Parador de Corias, los visitantes pueden disfrutar de dulces tradicionales como el arroz con leche, cocido lentamente y aromatizado con canela y limón. Otro favorito es el tarta de manzana asturiana, una deliciosa combinación de manzanas locales y hojaldre que deleita a cualquier amante de los postres.
La experiencia gastronómica en el Parador de Corias es un viaje sensorial que invita a los comensales a descubrir y disfrutar de los sabores únicos de Asturias. Con una dedicación inquebrantable a la calidad y la tradición, cada plato es una obra maestra que refleja el amor por la cocina local.
Actividades y Entorno del Parador de Corias: Explora el Corazón de Asturias
Ubicado en un entorno natural de excepcional belleza, el Parador de Corias es el punto de partida ideal para descubrir las maravillas del corazón de Asturias. Rodeado de verdes montañas y ríos cristalinos, este parador histórico ofrece una amplia gama de actividades al aire libre que satisfarán a los amantes de la naturaleza y la aventura. Desde senderismo hasta paseos en bicicleta, cada experiencia está diseñada para sumergirte en la rica biodiversidad de la región.
Senderismo y Rutas Naturales
Los alrededores del Parador de Corias son un paraíso para los senderistas. Hay múltiples rutas que varían en dificultad, lo que permite a los visitantes elegir según su nivel de experiencia. La Ruta del Oro es especialmente popular, ofreciendo vistas panorámicas impresionantes y una oportunidad única para explorar antiguos yacimientos mineros. No olvides tu cámara, ya que cada paso te acercará a paisajes dignos de postal.
Cultura y Patrimonio Local
Además de su entorno natural, el Parador de Corias está inmerso en un área rica en historia y cultura. Una visita al cercano monasterio de San Juan Bautista es imprescindible. Conocido como «El Escorial asturiano», este monumento ofrece un fascinante vistazo a la arquitectura barroca y la historia monástica de la región. Asegúrate de explorar los pueblos cercanos, donde la tradición asturiana se mantiene viva en su gastronomía y festividades locales.
- Ruta del Oro: Ideal para senderistas de todos los niveles.
- Monasterio de San Juan Bautista: Un tesoro arquitectónico e histórico.
- Exploración de pueblos locales: Descubre la cultura y gastronomía asturiana.
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